Cara Siapkan Gurih Kentang Balado

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Kentang Balado.

Kentang Balado Kamu bisa have Kentang Balado using 11 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Kentang Balado

  1. Siapkan 3 of Kentang.
  2. Siapkan of Cabai merah besar.
  3. Siapkan of Cabai rawit merah.
  4. Siapkan 5 of Bawang Merah.
  5. Siapkan 3 of Bawang putih.
  6. Siapkan 2 of Daun jeruk.
  7. Siapkan 2 of Kemiri.
  8. Siapkan of Tomat.
  9. Siapkan of Gula merah.
  10. Siapkan of Garam.
  11. Siapkan of Penyedap.

Cara Membuat Kentang Balado Langkah demi langkah

  1. Kentang dikupas kemudian potong dadu kecil-kecil goreng hingga setengah kering.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar; tomat, dan kemiri.
  3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan panas. Masukkan bumbu halus kemudian aduk-aduk hingga bau harum.
  4. Setelah harum masukkan daun jeruk. Tunggu hingga bumbu sedikit berubah warna dan daun layu. Masukkan kentang goreng..
  5. Aduk-aduk sebentar agar bumbu meresap. Tambahkan air secukupnya, garam, gula jawa, dan penyedap. Koleksi rasa.
  6. Tunggu hingga habis air. Angkat dan sajikan.