Resep: Enak Udang saus padang

Udang saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Kamu bisa cook Udang saus padang using 20 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Udang saus padang

1. Siapkan 500 gram of Udang.
2. Siapkan 2 buah of jagung manis, potong2.
3. Siapkan 2 gelas of air.
4. Siapkan 1 butir of telur kocok lepas.
5. Siapkan 3 butir of jeruk sambal (sy skip, ga ada).
6. Siapkan 2 sdm of Minyak Wijen.
7. Siapkan Secukupnya of garam, gula, kaldu jamur.
8. Siapkan of Bumbu halus :.
9. Siapkan 5 siung of bawang merah.
10. Siapkan 3 siung of bawang putih.
11. Siapkan 2 butir of kemiri.
12. Siapkan 1 ruas of jahe.
13. Siapkan 1 ruas of kuyit.
14. Siapkan 5 of cabe rawit.
15. Siapkan 5 of cabe merah keriting.
16. Siapkan of Bumbu pelengkap :.
17. Siapkan 2 sdm of Saos tiram.
18. Siapkan 2 sdm of Saos Pedas.
19. Siapkan 2 sdm of Saos Tomat.
20. Siapkan 2 sdm of Kecap manis.

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.

Cara Membuat Udang saus padang Langkah demi langkah

1. Bersihkan udang, buang kumis dan petiki bagian yg tajam. Kalo Saya kupas semua, Beri Perasan jeruk dan sedikit garam..
2. Rebus jagung manis sebentar dengan 2 gelas air. Sisakan air untuk tumisan.
3. Panaskan minyak wijen, tumis bumbu halus. Masukan bumbu pelengkap, tambahkan gula-garam-kaldu jamur, cek rasa..
4. Masukan udang aduk sebentar, masukan sisa air rebusan dan masukan jagung sampai, aduk sampai matang..
5. Biarkan sampai agak set, sambil aduk2 dan masukan telur sedikit2 sambil di aduk. Masak sebentar kemudian cek rasa..
6. Siap dihidangkan.

Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Selain Resep Udang Saus Padang, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda. Di sini, Anda dapat menemukan artikel dari banyak kategori yang berbeda, seperti resep, tips kesehatan. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor. Sajikan menu kuliner ini saat masih panas dengan nasi hangat.