Kerang Hijau Bumbu Saos Padang 🍀🍒.
Kamu bisa have Kerang Hijau Bumbu Saos Padang 🍀🍒 using 12 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Kerang Hijau Bumbu Saos Padang 🍀🍒
- Siapkan 500 gr of Kerang hijau.
- Siapkan 1 buah of Jagung manis.
- Siapkan of Salam, daun jeruk, jahe, sereh.
- Siapkan secukupnya of Garam, gula.
- Siapkan 3 sdm of Saos sambal.
- Siapkan 1 sdm of Saos Raja rasa.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Siapkan of Bumbu dihaluskan : 🍁.
- Siapkan 5 buah of Bawang merah.
- Siapkan 5 buah of Bawang putih.
- Siapkan 6 buah of Cabe keriting.
- Siapkan 3 buah of Kemiri.
Cara Membuat Kerang Hijau Bumbu Saos Padang 🍀🍒 instruksi
- Rendam kerang lalu bersihkan. Cuci bersih kerang. Rebus selama 15 menit dengan daun salam, jahe, sereh, daun jeruk, garam. Tiriskan..
- Blender bumbu lalu tumis hingga matang. Tambahkan jahe digeprek, daun salam, sereh, daun jeruk. Beri sedikit air, saos. Tes rasa beri gula, garam. Aduk hingga rata. Angkat.
- Siap disajikan dengan jagung rebus. 🍃.