Cara Siapkan Sedap Dendeng Daging dan Kentang Balado

Dendeng Daging dan Kentang Balado.

Kamu bisa have Dendeng Daging dan Kentang Balado using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Dendeng Daging dan Kentang Balado

1. Siapkan 1/2 kg of Daging, iris tipis dan 2 butir kentang.
2. Siapkan of Bumbu Halus untuk rebusan Daging Dendeng:.
3. Siapkan 8 Siung of Bawang Putih.
4. Siapkan 2 cm of Jahe.
5. Siapkan 1 sendok makan of Ketumbar Bubuk.
6. Siapkan secukupnya of Garam.
7. Siapkan secukupnya of Air rebusan.
8. Siapkan of Bumbu Cabe Ulekan:.
9. Siapkan 5 siung of Bawang Merah.
10. Siapkan 15 buah of Cabe Merah Keriting.
11. Siapkan 1 butir of Tomat.
12. Siapkan Secukupnya of Garam dan Gula.
13. Siapkan of Minyak Sayur untuk menggoreng.

Cara Membuat Dendeng Daging dan Kentang Balado Langkah demi langkah

1. Daging yang sudah diiris dan dicuci, dimasukkan kedalam panci, masukkan bumbu halus, dan tambahkan air sampai menutupi seluruh daging. Rebus sampai daging matang dan kering (air tinggal sedikit)..
2. Goreng kentang dan goreng daging (sesuai selera, kalau saya suka setengah masak).
3. Ulek cabe beserta bumbunya (jika mau praktis bisa juga diblender), dan masak dengan minyak penggorengan kentang dan daging. Campurkan dengan dendeng dan kentang..
4. Siap disantap.