Gulai Kaliyo Ayam Padang.
Kamu bisa have Gulai Kaliyo Ayam Padang using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Gulai Kaliyo Ayam Padang
- Siapkan of Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 1/2 ruas of Jahe.
- Siapkan 1/2 ruas of Kunyit.
- Siapkan 1/2 of Lengkuas ruas.
- Siapkan 1 of Bawput.
- Siapkan 6 of Bawmer.
- Siapkan 5 of Cabe rawit ijo.
- Siapkan 10 of Cabe merah keriting.
- Siapkan of Pelengkap.
- Siapkan of Daun kunyit (optional).
- Siapkan of Daun jeruk.
- Siapkan of Sereh.
- Siapkan of Bahan utama.
- Siapkan 6 potong of Ayam.
- Siapkan of Kentang.
- Siapkan of Santan 1/2 kelapa.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Penyedap rasa.
Cara Membuat Gulai Kaliyo Ayam Padang Langkah demi langkah
- Haluskan jahe,kunyit,lenkuas,bawput bawmer,cabe merah dan cabe rawit, biasanya saya blender aja kasi air.
- Setelah halus masukkan ke wajan nyalakan api, setelah itu masukkan bumbu pelengkap dan santan..
- Aduk aduk terus biar tidak pecah santan, setelah panas lalu masukkan ayam dan kentang beri garam dan penyedap. Koreksi rasa....