Cara termudah untuk Siapkan Gurih Udang saus padang

Udang saus padang. Lihat juga resep Udang Saus Padang enak lainnya! Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya.

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Pilihlah udang yang masih segar, agar rasa manis alami dari udang masih terasa ketika dimasak. Kamu bisa cook Udang saus padang using 20 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Udang saus padang

1. Siapkan 500 gram of udang.
2. Siapkan 1 buah of jagung manis (potong 3bag + rebus sebentar).
3. Siapkan 1 buah of bawang bombay (rajang kasar).
4. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
5. Siapkan 3 lembar of daun salam.
6. Siapkan Secukupnya of Cabai rawit.
7. Siapkan 1 batang of daun bawang.
8. Siapkan Secukupnya of larutan maizena.
9. Siapkan Secukupnya of Garam,gula,merica,kaldu bubuk.
10. Siapkan Secukupnya of air.
11. Siapkan of Saus (campur jadi satu).
12. Siapkan 2 sdm of saus tomat.
13. Siapkan 2 sdm of saus sambal.
14. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
15. Siapkan of Bumbu halus.
16. Siapkan 6 buah of bawang merah.
17. Siapkan 4 siung of bawang putih.
18. Siapkan 5 buah of cabai merah besar.
19. Siapkan 2 ruas of kunyit.
20. Siapkan 1 ruas of jahe.

Memasak udang tidak membutuhkan waktu yang lama. Udang saus padang ala seafood 🦐🦐 Assalamu'allaikum Masih dalam suasana lebaran, belom kepengen masak yang ribet-ribet. Resep Cara Membuat Udang Saus Padang. Panaskan margarin lalu tumis jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

Cara Membuat Udang saus padang instruksi

1. Siapkan bahan,tumis sebentar udang dengan sedikit margarin.
2. Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk serta daun salam.
3. Masukan saus garam gula merica dan kaldu bubuk kemudian tumis sebentar.
4. Tambakan air dan biarkan setengah mendidih lalu masukkan udang jagung dan cabai rawit utuh.
5. Aduk dan setelah mendidih cicipi rasa kemudian tuang larutan maizena,terakhir taburi daun bawang.
6. Sajikan.

Masukkan udang dan aduk hingga berubah warna kemudian masukkan bumbu halus dan irisan tomat, aduk rata. Setelah semakin harum, masukkan air, merica, gula pasir dan kaldu bubuk. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.