🌺Ikan Tuna Balado. Ikan tuna bisa dimasak apa saja, misalnya bali, tuna goreng, tuna panggang dan gula. Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan Ikan tuna yang masih segar dikeluarkan isi perutnya (jerohannya). Goreng setengah matang ikan tuna yg sdh dibersihkan , lalu angkat.
Oleh karenanya, sajian masakan ikan tuna selalu diserbu oleh banyak orang seperti salah satunya masakan ikan tuna balado ini. Ikan tuna merupakan ikan yang hidup di air laut, dengan memiliki dagingnya yang empuk serta tidak banyak durinya. Rasa yang gurih dengan perpaduan ikan tuna dengan balado ini akan semakin istimewa karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Kamu bisa have 🌺Ikan Tuna Balado using 15 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari 🌺Ikan Tuna Balado
- Siapkan of # BAHAN IKAN √.
- Siapkan 1/4 kg of Ikan Tuna.
- Siapkan 1 buah of Jeruk Nipis.
- Siapkan sedikit of Garam.
- Siapkan of #BAHAN BUMBU √.
- Siapkan 10 buah of Cabe Keriting.
- Siapkan 7 buah of Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 5 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 2 Buah of Tomat.
- Siapkan 3 butir of Kemiri.
- Siapkan 2 lbr of Daun Jeruk.
- Siapkan 1 sdt of Gula.
- Siapkan 1 sdt of Garam.
- Siapkan sedikit of Kaldu bubuk (Masako).
Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara Membuat 🌺Ikan Tuna Balado instruksi
- Siapkan bumbu yg ingin dimasak..
- Lalu Blender Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri sampai halus dengan sedikit air..
- Cuci ikan hingga bersih dan lumuri jeruk nipis dan garam, potong menjadi 2 bagian..
- Goreng ikan hingga matang..
- Tumis bumbu sambal hingga harum dan mendidih, masukkan daun jeruk, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. aduk rata. lalu masukkan ikan yg sudah digoreng, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat, Sajikan..
- Ikan Tuna Balado siap disajikan 🍽.
- Terimakasih, Assalamua'laikum😊.
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna yang disukai ini semakin nikmat jika diolah menjadi abon. Dengan cara ini mampu membuat ikan tuna bisa dimakan dalam waktu lama.