Gulai Daun Singkong enaknya.
Kamu bisa have Gulai Daun Singkong enaknya using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Gulai Daun Singkong enaknya
- Siapkan 1 ikat of daun singkong petik yang muda.
- Siapkan of Santan ½ butir kelapa.
- Siapkan of Sere.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Siapkan of Daun salam.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Penyedap.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 15 buah of Cabe rawit.
- Siapkan 2 buah of Came merah.
- Siapkan 6 of bawang merah.
- Siapkan 3 of bawang putih.
- Siapkan 2 ruas of kunyit bakar.
- Siapkan 2 of Kemiri bakar.
- Siapkan of Jahe.
- Siapkan 1/2 sdt of Trasi.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan of Gula merah.
Cara Membuat Gulai Daun Singkong enaknya Langkah demi langkah
- Siangi daun singkong ambil bagian pucuk sekitar 3 lembar yang tua dibuang lalu cuci bersih dan rebus di air mendidih sampai empuk lalu angkat. Dan siram air dingin biar hijau yaaa. Lalu peras dan cincang.
- Haluskan bumbu,tumis hingga wangi. Masukkan sere, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan daun singkong aduk2. Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan santan tambah garam,gula penyedap dan koreksi rasa.