Cara termudah untuk Buat Gurih Ikan asin(kipas) balado

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Ikan asin(kipas) balado. Balado Ikan Asin dan Petai: Nampol enaknya! Ikan asin dan petai dalam gelimangan sambal balado yang merah membara ini memang luar biasa sedapnya. Tips agar sambal tahan lama dan terasa sedap adalah menumis bumbunya hingga benar-benar matang dalam minyak yang banyak.

Ikan asin(kipas) balado Panaskan minyak goreng, goreng ikan asin kipas hingga kering dan berwarna kecokelatan. Haluskan bawang merah, bawng putih, cabai merah dan garam. Ikan asin kipas ini enak dimasak dengan cara di balado. Kamu bisa cook Ikan asin(kipas) balado using 11 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Ikan asin(kipas) balado

  1. Siapkan 1 bungkus of (10rb) ikan asin kipas tawar.
  2. Siapkan of Bumbu halus (blender) :.
  3. Siapkan Secukupnya of cabe merah kriting & rawit merah.
  4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 3 siung of bawang merah.
  6. Siapkan 1 bh of tomat uk kecil.
  7. Siapkan of Bumbu pelengkap :.
  8. Siapkan Sedikit of garam /disesuaikan.
  9. Siapkan Secukupnya of gula pasir.
  10. Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
  11. Siapkan 3 lbr of daun jeruk.

Supaya rasanya garing, ikan asin kipas bisa digoreng hingga matang dan dipadu dengan campuran bumbu cabai pedas. Ikan asin memang menjadi makanan tradisional yang dikenal lezat dan murah harganya. Ikan asin banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional maupun di Selama ini kebanyakan orang mengolah ikan asin hanya dengan menggorengnya saja. Tapi jangan salah, ikan asin juga bisa diolah menjadi.

Cara Membuat Ikan asin(kipas) balado instruksi

  1. Blender bumbu halus, dgn memambahkan sedikit air. Panaskan minyak utk menggoreng ikan. Goreng sampai garing. Angkat, tiriskan..
  2. Panaskan secukupnya minyak utk menumis bumbu(sy minyak baru, yg bekas goreng ikan kotor, dibuang aja). Tumis bumbu halus & daun jeruk sampai wangi & mengeluarkan minyak..
  3. Tambah bumbu pelengkap, cek rasa, tambahkan ikan asin (kecilkan api), aduk rata sampai tercampur rata & kering. Angkat. Pindahkan k tempat kedap udara, biarkan sampai dingin baru ditutup..

Ikan asin goreng pedas menjadi hidangan pelengkap yang pas. Resep masakan ikan asin balado ini enak dan renyah, admin pilih jenis ikan asin tipis yang banyak di jual di pasar tradisional. Ikan asin pedas mempunyai cita rasa tersendiri karena lebih praktis dan bisa untuk melengkapi masakan sayur. Bumbu dasarnya sama dengan yg di resep balado teri, tapi karena gak punya cabe merah besar saya gnti denga.selengkapnya Chika. Hidangan ikan gabus asin balado cabe ijo adalah salah satu olahan dari ikan gabus yang istimewa.