Balado Tenggiri. Balado Ikan tenggiri ini ,sangat disukai suami dan keponakan di bandung , sangat mudah membuatnya. Assalamualaikum.masih punya ikan tenggiri, kali ini di masak balado. Yg suka pedes cabai rawitnya bisa ditambah sesuai selera ya.
Yang akan kami bahas kali ini adalah masakan ikan tenggiri balado pedas, dan sangat cocok bagi anda yang. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Kamu bisa have Balado Tenggiri using 10 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Balado Tenggiri
- Siapkan 500 gr of ikan tenggiri, potong.
- Siapkan of Bumbu halus (jgn terlalu halus).
- Siapkan 8 bh of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 15 bh of cabe keriting.
- Siapkan of Daun Jeruk.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan 1 sdt of kecap manis (boleh skip).
- Siapkan of Minyak goreng.
Semenjak kami tinggal di Kalimantan dan dianugerahi kekayaan laut yang berlimpah. maka sejak saat itu juga kami jatuh cinta pada ikan tenggiri. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan hidupnya dengan cara bergerombol. Ikan Tenggiri merupakan salah satu ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia.
Cara Membuat Balado Tenggiri instruksi
- Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis..
- Goreng ikan sampai matang, jangan sampai kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan daun jeruk, beri gula garam dan kecap manis. Masukkan ikan aduk sampai ikan berbalut bumbu. Koreksi rasa..
Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri menjadi satu bersama pedasnya bumbu balado. Ikan tenggiri balado pedas ini sangat direkomendasikan bagi para pecinta kuliner pedas. Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri beradu dengan pedasnya bumbu balado, pastinya sangat. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem.