Resep: Enak Dendeng Batokok Cabe Ijo

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Dendeng Batokok Cabe Ijo.

Dendeng Batokok Cabe Ijo Kamu bisa cook Dendeng Batokok Cabe Ijo using 7 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Dendeng Batokok Cabe Ijo

  1. Siapkan 800 gr of daging dendeng redih stok, dimemarkan (di tokok tokok).
  2. Siapkan of Bumbu Cabe Ijo (varian.2) ⏬.
  3. Siapkan 100 gr of cabe ijo (opsional, bisa ditambahkan untuk yg suka pedas).
  4. Siapkan 3 siung of bawang putih uk sedang.
  5. Siapkan 3 siung of bawang merah uk besar.
  6. Siapkan 1 buah of bawang bombay, potong kasar.
  7. Siapkan secukupnya of Garam & Penyedap.

Cara Membuat Dendeng Batokok Cabe Ijo Langkah demi langkah

  1. Daging dendeng redih stok (cara buat bisa dilihat di resep dendeng balado w/ potato) yg sdh dimemarkan (ditokok2) digoreng selayang. Sisihkan..
  2. Giling kasar cabe ijo & duo bawang, sisihkan..
  3. Tumis bawang bombay sampai layu (pakai minyak sisa menggoreng daging lebih sedap), tambahkan bumbu giling kasar, masak hingga bumbu matang..
  4. Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa. Tambahkan daging dendeng, campur hingga rata, angkat dan sajikan..