32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶.
Kamu bisa have 32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶 using 17 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari 32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶
- Siapkan 1 kg of Kerang ijo.
- Siapkan of Jagung manis 1 buah potong2 rebus hingga matang, sisihkan.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan of 5 bh Cabe rawit merah.
- Siapkan 2 siung of Bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Bumbu iris :.
- Siapkan 1/2 siung of Bawang bombay.
- Siapkan of Cabe rawit hijau 10 bh iris kasar.
- Siapkan of Bumbu2 lain :.
- Siapkan 1 sdm of Saus tiram.
- Siapkan 1 sdt of Minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt of Kecap ikan.
- Siapkan of Saus sambal (sy pakai 1/2 btl kecil yg plastik).
- Siapkan 1 sdm of Kecap inggris.
- Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya of Gula pasir.
Cara Membuat 32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶 Langkah demi langkah
- Cuci bersih kerang, buang serabut2 yg menempel. Lalu rebus kerang sampai terbuka cangkangnya dan matang. Angkat sisihkan..
- Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu2 iris, setelah bumbu harum dan layu masukkan semua bumbu2 lainnya, masukan kerang, jagung, tambahkan air kurleb 300 ml spy bumbu meresap..
- Aduk2 hingga bumbu meresap. Tes rasa, angkat, sajikan..