Resep: Sedap Bawal Bakar Bumbu Padang

Bawal Bakar Bumbu Padang.

Kamu bisa have Bawal Bakar Bumbu Padang using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Bawal Bakar Bumbu Padang

1. Siapkan 1/2 kg of ikan bawal (saya pake bawal tawar).
2. Siapkan 1 batang of serai.
3. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
4. Siapkan 100 ml of santan.
5. Siapkan of Lengkuas.
6. Siapkan of Bumbu Halus :.
7. Siapkan 7 butir of bawang putih.
8. Siapkan 8 butir of bawang merah.
9. Siapkan 7 buah of cabe merah keriting.
10. Siapkan 1 ruas of jahe.
11. Siapkan 1 ruas of kunyit.
12. Siapkan 2 butir of kemiri.
13. Siapkan Secukupnya of garam dan gula.

Cara Membuat Bawal Bakar Bumbu Padang instruksi

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan, kemudian kucuri dg perasan jeruk nipis..
2. Haluskan semua bumbu halus, kemudian masak dg minyak hingga berubah warna, masukan serai, daun jeruk, lengkuas dan santan beri garam dan gula. Setelah itu masukan ikan, masak sebentar..
3. Bakar ikan yang sudah bercampur bumbu, hingga benar2 matang..
4. Usahakan jangan sering dibolak balik saat memanggang agak daging ikan tidak hancur. Selamat mencoba...