Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.
Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Kamu bisa have Gulai Daun Singkong using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Gulai Daun Singkong
- Siapkan 2 ikat of daun singkong, pilih bagian yg muda.
- Siapkan 1 batang of sereh, ambil bagian putihnya, geprek.
- Siapkan 1 helai of daun kunyit ukuran kecil-sedang.
- Siapkan 1 sdm of cabe merah giling.
- Siapkan 2 helai of daun salam ukuran besar.
- Siapkan 4 helai of daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan 1 L of santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 5-6 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 jempol of lengkuas.
- Siapkan 1/2 jempol of jahe.
- Siapkan 2 ruas jari of kunyit.
Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri?
Cara Membuat Gulai Daun Singkong instruksi
- Didihkan air, beri garam secukupnya. Masukkan daun singkong dan rebus sampai daun empuk. Angkat daun singkong, bilas dengan air mengalir sampai panasnya hilang agar daun tdk kelembekan. Potong daun seukuran 2 ruas jari. Sisihkan..
- Rebus santan dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh sampai mendidih sambil ditimba2 agar santan tdk pecah..
- Setelah santan mendidih, masukkan daun singkong. Beri garam. Masak sampai santan agak mengental. Cicipi dan koreksi rasa jk diperlukan..
- Gulai siap dinikmati dengan nasi panas dan lauk yg bersambal balado..
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong.