Cara Siapkan Enak Udang Saus Padang porsi 4 org

Udang Saus Padang porsi 4 org.

Kamu bisa have Udang Saus Padang porsi 4 org using 17 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Udang Saus Padang porsi 4 org

1. Siapkan 500 gr of udang (buang kepalanya saja, agar tidak terlalu susut).
2. Siapkan 1/4 buah of bawang bombai diiris agak lebar.
3. Siapkan of Bumbu halus :.
4. Siapkan 4 butir of bawang merah.
5. Siapkan 3 butir of bawang putih.
6. Siapkan 5 buah of cabai merah keriting.
7. Siapkan 1 buah of cabai merah besar.
8. Siapkan of Campuran Saus :.
9. Siapkan 3 sdm of saus tomat.
10. Siapkan 4 sdm of saus sambal.
11. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
12. Siapkan 1/2 sdm of kecap manis.
13. Siapkan of Tambahan :.
14. Siapkan of Daun bawang secukupnya (iris agak panjang).
15. Siapkan secukupnya of Daun jeruk.
16. Siapkan secukupnya of Garam.
17. Siapkan of Campuran maizena + air matang.

Cara Membuat Udang Saus Padang porsi 4 org Langkah demi langkah

1. Tumis bawang bombai (jangan terlalu lama dan layu), masukkan bumbu halus. Tumis hingga terlihat matang dan wangi.
2. Masukkan campuran saus. Aduk agar merata..
3. Masukkan udang, daun jeruk dan daun bawang. Masak hingga udang matang. Tambahkan air secukupnya..
4. Koreksi rasa dengan garam dan tambahan saus sambal jika dirasa kurang pedas..
5. Masukkan campuran maizena agar makanan menjadi lebih kental. Masukkan perlahan, disesuaikan dengan selera kekentalan masing-masing..