Gulai Daun Singkong.
Kamu bisa have Gulai Daun Singkong using 19 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Gulai Daun Singkong
- Siapkan 1/2 Ikat of Daun Singkong.
- Siapkan 4 Buah of Tahu, potong sesuai selera.
- Siapkan 1/2 of Santan Kara 65 Ml.
- Siapkan 1/2 Ruas of Lengkuas, Geprek.
- Siapkan 2 Batang of Daun Serai.
- Siapkan 2 Lembar of Daun Salam.
- Siapkan 2 Lembar of Daun Jeruk.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Kaldu Bubuk.
- Siapkan Secukupnya of Lada Bubuk.
- Siapkan Secukupnya of Air.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 1 Ruas of Kunyit Bakar.
- Siapkan 1/2 Sdm of Ketumbar.
- Siapkan Sejumput of Merica.
- Siapkan 7 Buah of Bawang Merah.
- Siapkan 3 Buah of Bawang Putih.
- Siapkan 3 Buah of Cabai Keriting.
- Siapkan 2 Buah of Kemiri.
Cara Membuat Gulai Daun Singkong Langkah demi langkah
- Cuci Bersih dan rebus daun singkong dengan 1 sdm Garam, supaya warnanya tetap hijau segar. Tiriskan peras, lalu potong"..
- Goreng tahu 1/2 Matang. Siapkan bahan", dan tumbuk bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, daun salam, garam,lada bubuk,dan kaldu bubuk. Jika sudah pas masukkan santan dan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan daun singkong dan tahu. Aduk rata dan tunggu hingga matang..
- Gulai Daun singkong siap untuk disajikan 😊.