Udang Balado ala Pemula 😬.
Kamu bisa cook Udang Balado ala Pemula 😬 using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari Udang Balado ala Pemula 😬
- Siapkan of Udang.
- Siapkan 1 buah of Jeruk Nipis.
- Siapkan of Bahan Bumbu 1.
- Siapkan 20 biji of Cabe merah keriting +-.
- Siapkan 10 biji of Cabe rawit +-.
- Siapkan 5 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 6 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 2 buah of Tomat.
- Siapkan 2 gelas of Air.
- Siapkan of Bahan Bumbu 2.
- Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm of Garam.
- Siapkan 2 sdm of Gula Pasir.
- Siapkan 2 Lembar of Daun Salam.
- Siapkan 4 Lembar of Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Bungkus of Penyedap Rasa.
Cara Membuat Udang Balado ala Pemula 😬 Langkah demi langkah
- Bersihkan udang (pisahkan bagin kepalanya) cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit (agar bau amis hilang), setelah itu cuci kembali hingga bersih.
- Haluskan semua bahan bumbu 1 menggunakan blander hingga halus, jika mau di tumbuk boleh-boleh saja tergantung selera hhe.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bahan 1 yang sudah dihaluskan tadi, masak hingga tua (air sudah mulai kering), sambil menunggu bumbu 1 matang masukkan bahan bumbu 2 aduk hingga rata.
- Setelah bumbu matang dan rasa sudah sesuai masukkan udang lalu aduk, tunggu sekitar 10 menit dan selesai. Siapp dihidangkan Jangan lupa Pake nasi 😁 Salam -NDR- 🌻.