Resep: Gurih Terong Teri Balado

Terong Teri Balado.

Kamu bisa cook Terong Teri Balado using 12 ingredients and 2 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Terong Teri Balado

1. Siapkan 2 of Terong Ungu, potong2 sesuai selera, goreng sebentar.
2. Siapkan 100 gr of Teri medan, goreng dahulu.
3. Siapkan of Bumbu yang dihaluskan:.
4. Siapkan 5 of Cabe merah besar, hibuang biji.
5. Siapkan 5 of Cabe merah keriting.
6. Siapkan 5 of Bawang merah.
7. Siapkan 3 of Bawang Putih.
8. Siapkan 3 of Kemiri.
9. Siapkan 1/2 bks of Terasi ABC.
10. Siapkan 3 of Daun Jeruk.
11. Siapkan 1/2 sdt of Garam (garam sedikit dl,karena memakai teri).
12. Siapkan 1 sdt of Gula pasir.

Cara Membuat Terong Teri Balado Langkah demi langkah

1. Terong dan Teri di goreng terlebih dahulu, sisihkan.
2. Tumis bahan yang sudah d haluskan+daun jeruk, sampai matang harum. Sesudah matang,masuk kan Terong,Teri,aduk2. Koreksi rasa..