Resep: Gurih Gulai Ikan Mas

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Gulai Ikan Mas.

Gulai Ikan Mas Kamu bisa cook Gulai Ikan Mas using 22 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Gulai Ikan Mas

  1. Siapkan 3 kg of ikan mas potong jadi 3 (sesuai kebutuhan).
  2. Siapkan of Santan kentan.
  3. Siapkan of Jeruk nipis untuk melumuri ikan mas.
  4. Siapkan of Daun Bawang.
  5. Siapkan of Tomat.
  6. Siapkan of Cabe rawit merah gendut.
  7. Siapkan of Bumbu blender:.
  8. Siapkan of Bawang merah.
  9. Siapkan of Bawang Putih.
  10. Siapkan of Kunyit.
  11. Siapkan of Jahe.
  12. Siapkan of Bumbu pelengkap:.
  13. Siapkan of Daun jeruk.
  14. Siapkan of Lengkuas.
  15. Siapkan of Serai geprek.
  16. Siapkan of Daun kunyit.
  17. Siapkan of Asam kandis.
  18. Siapkan secukupnya of Garam.
  19. Siapkan secukupnya of Gula.
  20. Siapkan of Penyedap rasa sesuai selera saja.
  21. Siapkan of Air.
  22. Siapkan of Minyak untuk menumis.

Cara Membuat Gulai Ikan Mas Langkah demi langkah

  1. Sesudah ikan di lumuri jeruk nipis selama 5 jam sehingga bau amis nya hilang, tumis bumbu blender Dan bumbu tambahan hingga harum tambahkan santan, aduk beri air, setelah itu masukan ikan mas kedalam wajan tersebut dengan api nyala kecil agar ikan tidak rusak setelah mendidih masukan ikan mas cabe rawit Daun Bawang Daun jeruk Dan tomat lalu masak hingga mengental tes rasa sajikan Selamat mencoba moms.
  2. .
  3. .
  4. .
  5. .