Cara termudah untuk Buat Sempurna Gulai Tempoyak

Gulai Tempoyak.

Kamu bisa cook Gulai Tempoyak using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Gulai Tempoyak

1. Siapkan 8 ekor of ikan sungai segar (Boleh ikan apa saja.
2. Siapkan 2 sdm of Minyak untuk menumis bumbu halus.
3. Siapkan 2 gelas of air.
4. Siapkan 2 sdm of Tempoyak.
5. Siapkan 2 Sdm of Gula Putih.
6. Siapkan 1 Sdm of garam halus.
7. Siapkan Secukupnya of daun kemangi/daun kunyit.
8. Siapkan of Bumbu Halus.
9. Siapkan 7 buah of cabe merah dan rawit (campur).
10. Siapkan 3 siung of bawang putih.
11. Siapkan 3 siung of bawang merah.
12. Siapkan 1 Ruas of kunyit.
13. Siapkan 2 batang of serai.
14. Siapkan 2 lembar of daun salam.

Cara Membuat Gulai Tempoyak instruksi

1. Bersihkan ikan.
2. Halus kan bumbu; bawang merah, bawang putih, cabe,kunyit. Geprek serai.
3. Panaskan minyak dengan api sedang di kuali.Tumis bumbu halus hingga keluar aromanya, tambahkan serai geprek dan daun salam..
4. Tambahkan air, tempoyak, garam dan gula pasir. Kemudian aduk- aduk. Setelah mendidih tambahkan, Ikan segar. Tutup rapat..
5. Setelah matang tambahkan irisan daun kunyit atau kemangi selagi panas.