Kerang Kupas Saus Padang @inirini25. Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Lihat resep dan menunya berikut ini. tiram, kerang hijau kubiler, kerang hijau kupas saus padang, kerang hijau karawang, cara masak kerang hijau kupas, cara membersihkan kerang hijau kupas, kerang hijau lampung, kerang hijau laut, resep kerang hijau lada hitam, cara mengambil kerang hijau di laut, kerang hijau mukbang. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah.
Kamu cukup membuat menu berbuka praktis seperti resep kerang dara saus padang ini saja, yang tidak memakan banyak waktu dan mudah dibuat. Nah, itu dia resep kerang dara saus padang. Harga Kerang - Kerang merupakan salah satu jenis hewan Moluska atau hewan bertubuh lunak, sama halnya dengan gurita dan cumi-cumi. Kamu bisa cook Kerang Kupas Saus Padang @inirini25 using 18 ingredients and 2 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Kerang Kupas Saus Padang @inirini25
- Siapkan 300 gram of kerang kupas sudah direbus (di supermarket banyak).
- Siapkan 2 buah of cabe merah iris tipis serong.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay iris memanjang.
- Siapkan 2 batang of daun bawang iris serong.
- Siapkan 2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 5 sdm of saus tomat ABC.
- Siapkan 3 sdm of saus sambal ABC.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan 1/2 sdm of tepung maizena larutkan dgn sedikit air.
- Siapkan 3 sdm of Minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm of Mentega.
- Siapkan of Bahan halus.
- Siapkan 4 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari of jahe.
Bedanya kerang memiliki sepasang cangkang yang berguna untuk melindungi tubuhnya. Kerang banyak dicari karena memiliki kandungan protein yang baik bagi. Sebut saja ikan bakar, kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan teman-temannya. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya.
Cara Membuat Kerang Kupas Saus Padang @inirini25 Langkah demi langkah
- Tumis bahan halus dalam minyak dan mentega sampai harum, masukan bawang bombai, cabai merah iris, tumis sampai bawang bombay layu. Kemudian masukan saos tomat, saos sambal, saus tiram, merica, garam, gula. Aduk sampai merata, masukan kerang dan air larutan tepung maizena, aduk2 kira2 5 menit, masukan daun bawang, aduk2 lagi sampai seluruh bumbu meresap..
- Tes rasa, sesuaikan asin, pedas, asam, manis atau gurig dgn menambahkan saos tomat, saos sambal, garam, gula atau penyedap rasa. Bila sudah pas, angkat, sajikan... selamat mencoba 😊👍.
Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Resep sate padang adalah salah satu jenis masakan khas dari daerah Minang yang menggunakan kuah sate kental yang legit dan lezat rasanya.