Resep: Sedap Gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing

Gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing. Siapa yang gak kenal dengan masakan khas mandailing yg berasal dari Tapanuli Selatan. Yang sangat khas itu adalah Ikan. Gule ikan sale asap khas Mandailing Natal.

Ikan sale ini bisa diolah menjadi gulai khas Mandailing atau hanya digoreng dengan irisan bawang dan cabai. Tambahkan santan encer, aduk sampai mendidih. Masukkan ikan sale, masak sambil sesekali diaduk. Kamu bisa have Gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing using 14 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing

1. Siapkan 3 biji of Ikan sale.
2. Siapkan 1 ikat of kacang panjang.
3. Siapkan 1 biji of kentang.
4. Siapkan of Lengkuas.
5. Siapkan of Jahe.
6. Siapkan sachet of Santan sasa.
7. Siapkan of Cabe merah iris (optional).
8. Siapkan of Ikan teri sedikit (optional).
9. Siapkan of Daun jeruk.
10. Siapkan of Daun salam.
11. Siapkan of Sereh.
12. Siapkan of Kunyit.
13. Siapkan 5 siung of Bawang merah.
14. Siapkan 1 siung of Bawang putih.

Setelah mendidih, tambahkan tomat, cabai rawit, belimbing sayur, masak sambil. Dalam peristiwa tersebut seorang kepala sekolah HIS bernama Todung Gunung Mulia yang bersekongkol dengan seorang kolonial tentara Belanda dari Sibolga. Makanan yang pertama ini namanya adalah gulai ikan sale. Gule ini terbuat dari ikan jenis apa saja yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas mandailing tanpa menggunakan santan melainkan menggunakan air biasa. gulai ikan salai pucuk ubi,resep gulai ikan sale,resep ikan salai sambal,resep gulai ikan salai baung,resep gulai ikan sale mandailing,ikan salai masak lemak,ikan salai khas riau Pemberian ulos kepada pasangan pengantin dalam adat Batak Mandailing Sumatra Utara, juga diiringi tarian.

Cara Membuat Gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing instruksi

1. Cabe merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, haluskan semuanya hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
2. Setelah harum lalu masukkan santan, aduk-aduk agar tidak pecah.
3. Setelah mendidih mendidih lalu masukkan kentang dan ikan sale/limbat, terakhir masukkan kacang panjang dan teri sedikit (optional) serta cabe merah (optional).

Suku Mandailing (Mandailing: ᯔᯉ᯲ᯑᯤᯞᯪᯰ) adalah salah satu suku yang ada di Asia Tenggara. Suku ini lebih banyak ditemui di bagian utara pulau Sumatra, Indonesia. Mereka berada di bawah pengaruh Kaum Padri yang memerintah Minangkabau di Tanah Datar. On ma marga" asli di Angkola dohot di Mandailing. Menurut Basyral Hamidy Harahap dan Hotman M.