Rendang Lebaran.
Kamu bisa cook Rendang Lebaran using 7 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari Rendang Lebaran
- Siapkan 1 kg of daging sapi.
- Siapkan 500 gr of kentang mini.
- Siapkan of Bumbu :.
- Siapkan 1 plastik of bumbu giling.
- Siapkan 6 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
- Siapkan 500 gr of santan kental.
Cara Membuat Rendang Lebaran instruksi
- Pertama bersihkan daging, tusuk2 dengan garpu dan beri 1 sendok makan pelunak daging remas hingga bumbu menyatu dengan daging, diamkan selama 20 menit. Kemudian bersihkan kentangĀ² kecil kemudian sisihkan..
- Kedua, tumis bumbu giling, masukkan daun jeruk, daun kunyit tumis hingga harum. Jika sudah mendidih kemudian masukkan daging ke dalam tumisan..
- Terakhir masukkan santan kental kemudian aduk merata. Tunggu hingga 30 sampai 45 menit kemudian angkat dan tiriskan..