Resep: Sempurna Rendang daging khas padang

Rendang daging khas padang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Kamu bisa have Rendang daging khas padang using 20 ingredients and 2 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Rendang daging khas padang

1. Siapkan 1/4 of daging sapi.
2. Siapkan 1/2 buah of kelapa parut (yg jd santan 1/4 buah.
3. Siapkan of Bumbu halus.
4. Siapkan 7 siung of bawang putih.
5. Siapkan 5 siung of bawang merah.
6. Siapkan 5 buah of lombok merah (selerah).
7. Siapkan 1/2 sdt of jinten.
8. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
9. Siapkan 1/2 sdt of lada.
10. Siapkan secukupnya of Kayu manis.
11. Siapkan 2 butir of kapulaga.
12. Siapkan secukupnya of Lengkuas di geprek.
13. Siapkan of Jahe sedikit (secukupnya).
14. Siapkan of Bahan cemplung.
15. Siapkan 1 btg of serai.
16. Siapkan 2 of daun salam.
17. Siapkan 2 of daun jeruk.
18. Siapkan 1 lbr of daun kunyit yg mudah.
19. Siapkan 1/4 of Kelapa serundeng yg sdh dotumbuk halus).
20. Siapkan secukupnya of Garam.

Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Salah satu bumbu khas minang yang memberikan aroma dan citarasa khas adalah bunga pekak. Nah kebanyakan memang resep masakan daging rendang yang dimasak tidak menggunakan bumbu khas ini. Hari ini ada resep baru nih untuk lebaran nanti.

Cara Membuat Rendang daging khas padang Langkah demi langkah

1. Tumis bumbu halus. Masukkan serundeng masukkan air secukupnya (selerah) masukkan daging.diamkan sambil di aduk biar semua bumbu tercampur rata dan biar dagingnya empuk.
2. Masukkan bahan cempkung.Setelah agak asat.. masukkan santan. Sambil diaduk tunggu sampai aitnya asat.. kalo sudah asat.. matikan api. Dan siapkan piring masakan rendang siap di sajikan.. selamat mencoba ya.

Nah, bagi anda penikmat daging, anda tentu tidak asing dengan sajian rendang daging bukan? Sajian makanan yang baru-baru ini mendunia sebagai salah satu sajian makanan terlezat Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering yang empuk khas kota Padang? Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.