Resep: Enak Sambalado Tanak Merah

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Sambalado Tanak Merah.

Sambalado Tanak Merah Kamu bisa have Sambalado Tanak Merah using 11 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Sambalado Tanak Merah

  1. Siapkan 250 gr of kentang, cuci bersih, belah dua.
  2. Siapkan 1 genggam of besar petai kupas.
  3. Siapkan 20 buah of telur puyuh.
  4. Siapkan 50 gr of teri kering.
  5. Siapkan 800 ml of santan kental.
  6. Siapkan Secukupnya of garam halus dan gula pasir.
  7. Siapkan of Bumbu.
  8. Siapkan 60 gr of cabe merah, haluskan.
  9. Siapkan 60 gr of bawang merah, haluskan.
  10. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  11. Siapkan 1 batang of sereh, kalo kecil pakai 2.

Cara Membuat Sambalado Tanak Merah Langkah demi langkah

  1. Masukkan santan kental beserta bumbuyg dihaluskan dan bumbu daun, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga santan meletup, sering2 diaduk agar santan tidak pecah..
  2. Masukkan teri dan kentang, setelah kentang empuk, baru masukkan telur puyuh dan petai kupas.
  3. Setelah santan mulai mengental, beri garam dan sejumput gula pasir. Setelah santan asat dan mengeluarkan minyak, angkat, dan sajikan..