Gulai Asam Keung Udang Pedas. Assam Prawns is one of my family's favorite assam dishes. Great when enjoyed with just some steamed rice. One of the key ingredients in this mouth-watering.
Terus terang saya akui resep ini bumbunya termasuk sederhana tapi. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Kamu bisa have Gulai Asam Keung Udang Pedas using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari Gulai Asam Keung Udang Pedas
- Siapkan 1/2 Kg of Udang Segar.
- Siapkan 6 Buah of Cabe Hijau (belah dua jangan sampai putus).
- Siapkan Secukupnya of Daun Kari.
- Siapkan Secukupnya of Gula.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Minyak Goreng.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Siapkan 2 Siung of Bawang Putih.
- Siapkan 5 Siung of Bawang Merah.
- Siapkan 6 Buah of Cabe Merah.
- Siapkan 20 Buah of Cabe Rawit Caplak.
- Siapkan 6 Buah of Asam Sunti.
- Siapkan 1 Ruas of Jahe.
- Siapkan 1 Ruas of Kunyit.
- Siapkan 1/2 Buah of Tomat.
Atau udang asam pedas yang terkenal di wilayah pesisir Aceh. Di dalam panci atau wajan, aduk rata udang, bumbu, belimbing, dan daun salam koja. Pas sekali memasak kerang dengan bumbu asam pedas. Kerang Rebung Asam Pedas ini menjanjikan senasi lezat yang pasti disukai oleh keluarga tercinta. (Baca juga: Resep Asam Keung Udeng Khas Aceh, Olahan Udang Ini Dijamin Nagih Saking Lezatnya).
Cara Membuat Gulai Asam Keung Udang Pedas Langkah demi langkah
- Cuci bersih udang lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis, kemudian siapkan bumbu yang mau dihaluskan dan siapkan juga daun kari.
- Masukkan sedikit minyak kedalam kuali, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan serta masukkan cabe hijau dan daun kari kedalam kuali kemudian jangan lupa beri gula dan garam secukupnya, aduk rata sampai airnya sedikit kering.
- Setelah bumbu agak kering masukkan udang kedalam kuali aduk sampai rata kemudian masukkan air, koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih.
- Lalu siaaap disajikaaaaan.....
Sedap gulai daging dia pasti nak lagi. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Selain terkenal dan disukai banyak orang karena kelezatan rasanya, resep masakan udang asam manis pedas juga banyak sekali mengandung nilai gizi yang diperlukan. Untuk bahan membuat gulai asam pedas ikan patin, kita membutuhkan ikan patin sebagai bahan utama serta bumbu rempah, yang meliputi belimbing wuluh, tomat, daun kunyit dan jeruk, lengkuas, serai, cabai, bawang merah dan putih, serta jahe. Kitchen With Chef Norman "Asam Pedas Daging".