Resep: Lezat Dendeng Balado ala Nona Angela

Dendeng Balado ala Nona Angela.

Kamu bisa have Dendeng Balado ala Nona Angela using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Dendeng Balado ala Nona Angela

1. Siapkan 1 of Bawang Putih.
2. Siapkan 2 of Daun Salam.
3. Siapkan Secukupnya of Garam.
4. Siapkan of Rebusan Daging.
5. Siapkan of Di haluskan.
6. Siapkan 5 biji of cabe rawit.
7. Siapkan 12 biji of cabe keriting.
8. Siapkan 8 buah of bawang merah.
9. Siapkan 2 siung of bawang putih.
10. Siapkan 1 buah of tomat.
11. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
12. Siapkan of Merica.
13. Siapkan of Garam.
14. Siapkan of Gula.

Cara Membuat Dendeng Balado ala Nona Angela instruksi

1. Pertama-tama rebus daging yg telah di potong2 sesuai selera ke dalam air yg telah mendidih, lalu masukan daun salam, bawang putih yg di geprek dan daun salam. Tunggu selama 5menit lalu tiriskan selama 15menit agar bumbu nya meresap ke dalam daging..
2. Haluskan cabai rawit, keriting, bawang merah dan putih,serta daun jeruk dan tomat menjadi 1 jgn lupa ksh garam, merica dan gula secukupnya..
3. Goreng Daging yg telah didiamkan selama 15 menit dengan minyak panas sampai terlihat kecoklatan atau mengering. Setelah itu angkat, lalu tumbuk daging dengan ulekan sampai berbentuk rata/gepeng (menyerupai dendeng).
4. Tumis bahan yg sudah di ulek menggunakan minyak panas, setelah bahan terlihat matang campurkan dgn daging yg telah ditumbuk. And finish ~👍🏻👍🏻👍🏻 soal rasa dijamin mantap..