Resep: Sedap Dendeng Batokok Easy Cook

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Dendeng Batokok Easy Cook.

Dendeng Batokok Easy Cook Kamu bisa have Dendeng Batokok Easy Cook using 6 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Dendeng Batokok Easy Cook

  1. Siapkan 1/2 kg of Daging.
  2. Siapkan 1 sendok makan of Garam.
  3. Siapkan 1/2 sendok makan of Gula.
  4. Siapkan of Bumbu uleg.
  5. Siapkan 15 siung of Bawang merah.
  6. Siapkan 20 buah of Cabe merah keriting.

Cara Membuat Dendeng Batokok Easy Cook instruksi

  1. Cuci bersih daging lalu rebus selama 30 menit. Kemudian matikan diamkan 1 jam. Lalu rebus lagi selama 30 menit. Sisihkan. Setelah dingin potong sesuai ukuran yang diinginkan usahakan jangan terlalu tipis agar tidak pecah saat di pukul..
  2. Pukul pukul daging yang telah diiris tadi di ulegan. Hingga agak tipis. Sisihkan..
  3. Siapkan bawang merah dan cabai. Uleg kasar / bisa dengan di pukul pukul saja di ulegan. Sisihkan..
  4. Goreng daging yang telah di pukul tipis tadi hingga kecoklatan..
  5. Panaskan kembali minyak goreng lalu goreng bawang dan cabai yang telah diuleg kasar tadi. Beri garam dan gula. Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan lagi garam..
  6. Lalu masukan daging yang telah digoreng tadi. Aduk rata dan masak sebentar agar minyak meresap ke daging. Setelah matang, angkat dan sajikan..