Resep: Sedap Mix Seafood Saus Padang

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Mix Seafood Saus Padang.

Mix Seafood Saus Padang Kamu bisa cook Mix Seafood Saus Padang using 17 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Mix Seafood Saus Padang

  1. Siapkan 4 ekor of cumi.
  2. Siapkan 300 gram of udang.
  3. Siapkan 200 gram of kerang hijau kupas.
  4. Siapkan 3 buah of jagung manis.
  5. Siapkan 1 bungkus of jamur enoki (optional).
  6. Siapkan 1 buah of bawang bombai,iris besar-besar.
  7. Siapkan 1 batang of serai.
  8. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  9. Siapkan 3 batang of daun bawang,iris.
  10. Siapkan 2 sdm of saus tiram.
  11. Siapkan 2 sdm of saus tomat.
  12. Siapkan 1 sdm of saus sambal (boleh lebih).
  13. Siapkan of Garam,gula.
  14. Siapkan of Bumbu halus.
  15. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  16. Siapkan 7 siung of bawang putih.
  17. Siapkan 2 buah of cabai merah besar.

Cara Membuat Mix Seafood Saus Padang instruksi

  1. Cuci bersih jagung,lalu Rebus hingga matang. Angkat,tiriskan.
  2. Rebus kerang sebentar,-/+ 5 menit. Angkat,sisihkan.
  3. Panaskan minyak secukupnya,tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam Dan serai. Aduk rata..
  4. Masukkan bawang bombai,masak hingga bawang bombai sedikit layu..
  5. Tambahkan saus tiram,saus sambal Dan saus tomat. Beri Secukupnya air. Tambahkan garam,gula. Aduk hingga rata. Masukkan kerang,aduk kembali lalu koreksi rasa..
  6. Masukkan udang dan cumi,diikuti jamur enoki. Aduk perlahan. Lalu tambahkan jagung manis dan irisan daun bawang,aduk perlahan. Matikan api,langsung sajikan..