Cara Masak Gurih Ayam Bakar Padang

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Ayam Bakar Padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan.

Ayam Bakar Padang Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Ayam bakar padang adalah menu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena kenikmatan rasa yang dihasilkan begitu gurih dan memberi sensasi nikmat. Kamu bisa have Ayam Bakar Padang using 19 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Ayam Bakar Padang

  1. Siapkan 1 ekor of Ayam Jantan kaki kuning.
  2. Siapkan 1/2 lembar of daun kunyit.
  3. Siapkan 1 bh of Kapulaga.
  4. Siapkan 1 cm of Kayu manis.
  5. Siapkan 2 lbr of Daun Jeruk.
  6. Siapkan 3 lbr of Daun Salam.
  7. Siapkan 1 sdm of Garam (sesuaikan).
  8. Siapkan of Santan dari 1.5 butir kelapa.
  9. Siapkan of Bumbu dihaluskan:.
  10. Siapkan 2 ruas of (@ 3 cm) Kunyit.
  11. Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
  12. Siapkan 10 of bhBawang merah.
  13. Siapkan 1 sdm of Ketumbar.
  14. Siapkan 1 sdm of Lada.
  15. Siapkan 7 bh of Cabai hijau besar (sesuai selera).
  16. Siapkan of Bumbu digeprek:.
  17. Siapkan 3 cm of Jahe.
  18. Siapkan 6 cm of Lengkuas/Laos.
  19. Siapkan 1 batang of besar Serai, ambil bagian putihnya.

Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.

Cara Membuat Ayam Bakar Padang instruksi

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu yang dihaluskan dan digeprek. peras santan, sisihkan. Cuci bersih ayam..
  2. Masukkan semua bumbu dan santan. Setelah agak mendidih masukan ayam (kalau pakai ayam broiler). Kalau menggunakan ayam kampung, ayam dimasukaan bersamaan dengan bumbu dan santan..
  3. Masak sampai mendidih kemudian kecilkan api dan masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. Cicipi dan koreksi rasa. Tiriskan ayam dan panggang sebentar. Hidangkan selagi hangat..

In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak.