Resep: Enak Rendang Daging

Kumpulan Resep Masakan Padang.

Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Rendang Daging Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Kamu bisa have Rendang Daging using 19 ingredients and 2 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Rendang Daging

  1. Siapkan 1 kg of daging khas dalam.
  2. Siapkan 1000 ml of santan kental dari 3 butir kelapa.
  3. Siapkan 2 sdm of penuh cabe giling halus.
  4. Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
  5. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
  6. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  7. Siapkan 2 buah of serai, geprek.
  8. Siapkan 1 buah of bunga lawang.
  9. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
  10. Siapkan 1/2 bh of pala.
  11. Siapkan secukupnya of garam.
  12. Siapkan secukupnya of gula.
  13. Siapkan 500 ml of air.
  14. Siapkan of Bumbu Halus:.
  15. Siapkan 15 bh of bawang merah.
  16. Siapkan 10 bh of bawang putih.
  17. Siapkan 1 jempol of besar jahe.
  18. Siapkan 1 jempol of besar lengkuas.
  19. Siapkan secukupnya of kunyit.

Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.

Cara Membuat Rendang Daging Langkah demi langkah

  1. Siapkan bahan. Giling bumbu sampai halus dengan blender..
  2. Campur daging, santan, dan semua bumbu. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Cicipi dan koreksi rasa. Kecilkan api dan aduk-aduk sampai air habis (kurang lebih 2-3 jam)..

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bekijk meer ideeën over "rendang daging" by omahtawon ❤ liked on Polyvore featuring Michael Lo Sordo, Costarellos. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.