Resep: Sedap Sambal Belut Balado Ala Resto

Sambal Belut Balado Ala Resto.

Kamu bisa cook Sambal Belut Balado Ala Resto using 10 ingredients and 10 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Sambal Belut Balado Ala Resto

1. Siapkan 1/2 kg of Belut.
2. Siapkan of Bawang merah.
3. Siapkan of Bawang putih.
4. Siapkan of Pala bubuk.
5. Siapkan of Ketumbar.
6. Siapkan of Merica.
7. Siapkan of Saus tiram.
8. Siapkan of Sambal balado instan(bisa beli di supermarket terdekat).
9. Siapkan of Garam.
10. Siapkan of Gula merah.

Cara Membuat Sambal Belut Balado Ala Resto instruksi

1. Potong belut menjadi 3 bagian.
2. Cuci bersih belut hingga darah yg menempel hilang.
3. Goreng belut hingga kuning kecoklatan.
4. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, pala bubuk,kemiri, ketumbar, dan gula merah.
5. Tumis bumbu halus hingga harum.
6. Masukkan sambal balado, saus tiram, dan garam.
7. Masukkan belut yg sudah digoreng.
8. Aduk rata.
9. Tunggu hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.
10. Sambal belut balado ala resto siap untuk dihidangkan.