Cara termudah untuk Masak Lezat Gulai Rebung Udang

Gulai Rebung Udang.

Kamu bisa have Gulai Rebung Udang using 16 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Gulai Rebung Udang

1. Siapkan 1 ons of udang basah (pilih yg kecil).
2. Siapkan 1/4 kg of rebung.
3. Siapkan 4 siung of Bawang merah.
4. Siapkan 3 siung of Bawang putih.
5. Siapkan 1 potong of asam kandis.
6. Siapkan 1 bungkus of santan bubuk sasa besar.
7. Siapkan 1/2 batang of serai.
8. Siapkan Seruas of jahe.
9. Siapkan Seruas of lengkuas.
10. Siapkan 3 lembar of daun salam.
11. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
12. Siapkan 1 sdm of garam.
13. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
14. Siapkan 1/2 ons of cabe rawit.
15. Siapkan 1/2 lembar of daun kunyit.
16. Siapkan 3 gelas of air.

Cara Membuat Gulai Rebung Udang Langkah demi langkah

1. Cuci bersih rebung dan udang. Rebus rebung sampai mendidih. Tiriskan. Giling cabe dan bawang. Tumis hingga wangi dengan daun salam dan daun jeruk..
2. Masukkan lengkuas,jahe,serai,lengkuas,daun kunyit. Setelah wangi masukkan air dan santan bubuk. Tambahkan asam kandis. Beri gula dan garam. Tes rasa..
3. Masukkan rebung dan udang. Aduk rata. Masak dg api sedang. Kacau terus agar tidak pecah santan..