Cara termudah untuk Buat Sempurna Ikan beledang jengkol balado

Ikan beledang jengkol balado. Cara membuat Goreng beledang jengkol balado. Enaknya Lompong Talas Jamur + Jengkol Balado!! Memberikan kenikmatan dalam penyajian masakan khas masyarakat Indonesia.

Dalam resep jengkol balado ini kita akan membagi bahannya menjadi dua macam yakni bahan utama dan bahan untuk bumbu halusan. JENGKOL aromanya sangat khas dan banyak yang suka tapi banyak juga yang tidak suka karena aromanya. Saya mau share resep jengkol yang berbeda. Kamu bisa have Ikan beledang jengkol balado using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Ikan beledang jengkol balado

1. Siapkan 1 ekor of ikan beledang potong 2.
2. Siapkan 10 bh of jengkol.
3. Siapkan 2 bh of Jeruk nipis.
4. Siapkan of Bahan bumbu halus.
5. Siapkan 15 bh of Cabe merah.
6. Siapkan 6 siung of bawang merah.
7. Siapkan 2 siung of bawang putih.
8. Siapkan 1 bh of tomat merah.
9. Siapkan of Bahan pelengkap.
10. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
11. Siapkan secukupnya of Garam.
12. Siapkan 1/2 sdt of gula.
13. Siapkan 2 siung of bawang merah iris.

Rebus jengkol dan sampai matang, lalu buang airnya. Kemudian rebus lagi jengkol dengan air yang baru hingga mendidih. Jengkol mempunyai dua sisi yang saling bertolak belakang. Satu sisi sangat di benci karena aroma baunya yang khas dan di sisi lain merupakan Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang.

Cara Membuat Ikan beledang jengkol balado Langkah demi langkah

1. Bersikan ikan beledang, potong 2 kasih jeruk nipis + garam, diamkan 15 menit, kemudian goreng hingga kekuningan, sisihkan.
2. Potong 2 jengkol sesuai selera, rendam dengan air + 1 sdt garam selama 15 menit, kemudian goreng hingga matang.
3. Blender bahan bumbu halus,.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai kekuningan, masukan bumbu halus tambahkan garam, gula, masak hingga matang / harum.. campurkan ikan beledang dan jengkol, aduk hingga rata.. sajikan...

Sebagai penggemar masakan pedas, balado adalah masakan andalan saya saat baru belajar masak. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang. Jakarta - Biarpun meninggalkan jejak aroma yang tak tertahankan oleh hidung karena baunya yang luar biasa bikin pusing bagi yang tidak menyukainya, namun keberadaan Jengkol Balado tetap dinanti. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Cara membuat Jengkol Balado : Didihkan air lalu rebus jengkol hingga setengah matang kemudian masukkan kopi bubuk sampai.