Resep: Gurih Terong Balado

Terong Balado.

Kamu bisa cook Terong Balado using 9 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Terong Balado

1. Siapkan 1,5 buah of terong ungu.
2. Siapkan 3 siung of bawang merah.
3. Siapkan 4 siung of bawang putih.
4. Siapkan 10 buah of cabai merah besar.
5. Siapkan 1/2 bks of terasi abc.
6. Siapkan 3 lmbr of daun jeruk.
7. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
8. Siapkan 1,5 sdm of gula pasir.
9. Siapkan of Garam dan kaldu jamur sckpnya.

Cara Membuat Terong Balado Langkah demi langkah

1. Potong bulat terong (atau memanjang sesuka hati), cuci bersih kemudian goreng setengah mtang.
2. Haluskan bawang,cabai dan trasi kemudian tumis hingga matang.
3. Masukkan bumbu lainnya.
4. Masukkan terong, aduk rata, anfjat dan sajikan.